Como opinión personal, me limito a decir que a mi por ejemplo, me encantan los precompilados xD Lo que es la elección de un OS en concreto, depende de demasiadas cosas como para “sentenciarlo” en un breve comentario.

Cualquiera de las dos es totalmente apta para un webserver+server de correo+webmail incluso, asi a grosso modo.

Saludos.

Respecto a migrar a FreeBSD, lo hago por aprendizaje y cuestiones técnicas. El modelo de desarrollo del kernel Linux no me termina de gustar, y las ramas *-STABLE de los BSD me ofrecen más confianza (Hablando del kernel). Además lo que antes era servidor web, será servidor web y servidor de correo. Ahorraré energía, los SAI durarán más y tendré que mantener menos máquinas.

Podría instalar OpenBSD para evitar tener diferentes SO pero es demasiado arcaico (En ejemplo es el de Apache chrooted, con PHP y MySQL), aunque sería lo ideal. Quien sabe, no tengo prisa… el servidor no está caído, así que no hay problema, quizá me ponga.
Por otro lado, no me gustan mucho los precompilados… aunque tengamos ahí los ports, creo que no será lo mismo.

Dame tu opinión a ver.

¿ Cambias el OS del servidor por cuestiones técnicas ? Alguna funcionalidad que te sea más comoda desde FreeBSD por que este mejor implantada, por ejemplo. ¿ Por simple diversión/aprendizaje/entretenimiento ?

Si se puede preguntar, claro

Por la vm no te pregunto, me aventuro a decir que es vmware o qemu xD